Is er een betere manier om de cultuur van een stad te leren kennen dan door het eten te proberen? Het is waar
dat de Nederlandse keuken niet de uitgesproken smaak, geur of reputatie heeft van bijvoorbeeld de Thaise, Franse of Franse keuken.
Japans eten heeft, maar er zijn zoveel ongewone en unieke Nederlandse gerechten die je moet uitzoeken
tijdens je reis naar Rotterdam. Veel Nederlandse etenswaren zijn onderdelen van maaltijden of snacks, zodat je rond kunt reizen
Geniet van zoveel als je wilt voor het eten. We genieten graag van het leven met een lekker warm bord zelfgemaakte
Een stoofpotje, een hartige snack of iets zoets bij de koffie en er is voor elk wat wils.
Hier zijn een paar van onze favorieten:
Bitterballen
Als je deze heerlijke vleessnack nog nooit hebt geprobeerd, maak er dan je missie van tijdens je volgende reis naar Rotterdam.
Het zijn gefrituurde, knapperige gehaktballetjes die vaak worden geserveerd met een mosterddipsaus. Binnenin de knapperige gouden broodkruim, is er een zeer dikke stoofpot, ingedikt met roux of bouillon en laat het opstijven. voor het frituren. Het is een heerlijk Nederlands hapje voor het avondeten dat vaak op het menu staat in veel bars en restaurants. Ze zijn ideaal als tussendoortje bij een paar lokale biertjes of terwijl je wacht op je maaltijd. Ze zijn echt de ultieme Nederlandse kroegsnack.
Bitterballen in Rotterdam: Probeer BitterballenBar waar je kunt genieten van een grote selectie smaken inclusief veganistische en vegetarische opties.
stamppot
Stamppot betekent "stamppot" en dat is precies wat het is. Het is een comfort food van Nederland waar wortelgroenten worden gemengd met aardappelpuree, overgoten met gerookte worstjes en soms geserveerd met jus, afhankelijk van de smaak. De Groenten die meestal in deze mix worden gebruikt zijn boerenkool, andijvie, kool, wortel of zuurkool. Als kind keken veel Nederlanders uit naar (of gevreesde) Stamppot elke dag, omdat het regelmatig als naschoolse maaltijd diende en vaak werd gemaakt met restjes van eerdere diners. Het is een hoofdgerecht in de winter en biedt een warme, voedzame maaltijd.
Stamppot in Rotterdam: Probeer Kapiteinshut bij Het Park voor veel traditionele Nederlandse gerechten iinclusief Stamppot.
pannenkoeken
Als je enige vorm van onderzoek hebt gedaan naar de Nederlandse keuken, heb je waarschijnlijk gehoord van Nederlandse pannenkoeken. Onze pannenkoeken zijn anders dan alle andere soorten; ze zijn dunner dan dikke Amerikaanse pannenkoeken, maar dikker dan de Franse. Ze worden zoet en hartig gegeten en vaak als avondeten geserveerd. als ontbijt, in tegenstelling tot andere landen. Je kunt ze toppen met siroop, chocolade, fruit of jam voor een zoete snack of kaas, spek en ander hartig lekkers als je geen zoetekauw bent. De populairste soort pannenkoek zijn poffertjes, pluizige kleine ronde pannenkoekjes, vaak geserveerd met boter en poeder suiker en meestal te vinden op straatmarkten.
Pannenkoeken in Rotterdam: Pannenkoekenboot serveert pannenkoeken op een boot met uitzicht op de Nieuwe Maas Rivier. Prachtig!
